Thịt bò cho bé ăn dặm loại nào ngon không phải mẹ nào cũng biết. Mặc dù thịt này rất giàu đạm, sắt nhưng hàm lượng khác nhau ở mỗi phần.
Ngay sau đây, tiệm nhà Út sẽ bật mí cho bạn chọn thịt bò chuẩn nhất. Bên cạnh đó, bạn còn biết thêm một số món ngon từ thịt bò cho bé ăn dặm.
Thịt bò cho bé ăn dặm nên chọn phần nào ngon?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, trẻ em ngoài 7 tháng tuổi đã có thể bắt đầu ăn thịt bò. Lượng ăn mỗi tuần khoảng 2 – 3 bữa để bé làm quen dần. Thịt bò ăn dặm cho bé thường sẽ băm hoặc xay nhuyễn. Tuy nhiên không nên chọn thịt có nhiều gân.
Thịt thăn giàu đạm, sắt, ít chất béo giúp bé dễ tiêu hóa
Tốt nhất cha mẹ hãy chọn thịt ở mông trên, mông dưới hoặc thịt thăn. Đây là phần thịt giàu đạm, sắt nhưng ít chất béo giúp trẻ dễ tiêu hóa. Hơn nữa, thịt bò mềm, không bị dai, ít gân. Vậy nên, khi ăn bé không bị hóc do thịt tạo bã.
Cách sơ chế thịt bò cho bé ăn dặm đảm bảo
Thời kỳ làm quen đồ ăn của trẻ rất quan trọng cha mẹ cần hết sức cẩn thận. Thịt bò dành cho bé sau khi mua về nên rửa sạch rồi thái mỏng. Sau đó mới cho vào máy xay nhuyễn. Tùy vào khả năng ăn thô mà phụ huynh sơ chế thịt với độ nhỏ mịn phù hợp.
Thịt bò cho bé ăn dặm nên xay nhuyễn trước khi nấu
Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể xay lượng thịt nhiều một lúc và chia thành các ô nhỏ trong khay trữ đông dùng dần trong tuần. Mỗi bữa bé chỉ cần dùng 15g thịt bò. Như vậy 50g thịt xay bé ăn được tầm 4 – 5 bữa.
Bên cạnh đó, mẹ có thể chế biến thịt bò hầm tạo độ mềm món ăn cho bé dễ dàng thưởng thức. Như vậy, con sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt cũng như rau củ.
Gợi ý một số món ăn dặm từ thịt bò cho bé
Thịt bò cho bé ăn dặm khá nhiều dưỡng chất nên mẹ nên cân đối để con yêu có thể thưởng thức nhiều món ngon. Dưới đây là một số món ăn dặm từ thịt bò phù hợp phụ huynh có thể tham khảo:
Cháo bí đỏ thịt bò giàu dưỡng chất phù hợp cho bé từ 6 tháng tuổi
Cháo thịt bò bí đỏ |
|
Nguyên liệu: Thịt bò xay 15gr, 1 miếng bí đỏ tầm 15 – 20gr, 100gr cháo đã nấu sẵn, 1 viên phô mai, 1 thìa nước tương Nhật, 1 thìa dầu mè, 1 hộp nước dùng.
|
|
Bước 1: Bí đỏ thái nhỏ thành hạt lựu. Cho hộp nước dùng cùng bí đỏ vào nồi đun sôi nhỏ lửa. Khi sôi, đổ cháo đã nấu sẵn vào đun cùng khoảng 2 phút rồi tắt bếp.
|
| Bước 2: Dùng máy xay cầm tay xay nhỏ thức ăn trong nồi. |
|
Bước 3: Cho thịt bò đã xay vào hỗn hợp ở trên khuấy đều nấu thêm khoảng 2 phút cho sôi. Sau đó đổ cháo ra bát, thêm tương, dầu mè, phô mai để con thưởng thức.
|
|
Lưu ý: Nếu các bé chưa ăn gia vị, cha mẹ có thể không nêm gia vị vào trong cháo. Bởi thịt bò, bí đỏ đã có vị ngọt sẵn.
|
Cháo thịt bò, bí đỏ và nấm |
|
Nguyên liệu: Thịt bò băm 15g, bí đỏ 15g, 3 cây nấm nhỏ, nước dùng, 100g cháo nấu sẵn, 1 viên phô mai, 1 thìa nước tương Nhật, 1 thìa dầu ô liu.
|
|
Bước 1: Thái nấm, bí đỏ dạng hạt lựu cho vào nồi cùng nước dùng đun nhỏ lửa trong 15 – 20 phút.
|
|
Bước 2: Cho cháo vào trong nồi đun thêm 5 phút và tắt bếp. Dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn thức ăn.
|
|
Bước 3: Bật bếp thêm thịt bò vào khuấy đều rồi tắt bếp. Cuối cùng, đổ cháo ra bát và cho tương, dầu ô liu, phô mai vào để bé thưởng thức.
|
Với những trẻ trên 1 tuổi, ngoài các món cháo, súp kể trên, cha mẹ có thể cho con thử thịt bò hầm cà rốt hoặc thịt bò hầm khoai tây bò viên Út Liên. Sản phẩm tiệm nhà Út được làm từ thịt bò tươi tuyển chọn, kết hợp công thức tẩm ướp gia truyền 40 năm thơm ngon, dai ngọt.
Đặc biệt, bò viên Út Liên hoàn toàn không sử dụng hàn the cũng như bất cứ chất bảo quản nào. Bởi lẽ đó sản phẩm an toàn và là món yêu thích của các bạn nhỏ.
Chắc hẳn qua đây bạn đã biết nên mua thịt bò cho bé ăn dặm phần nào. Nếu cần đặt bò viên đổi món để con thêm phần hứng thú hãy kết nối ngay: 0347 525 036 (Ms Nghi) – 0906 497 975 (Mr Lâm).
————————————
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Website: www.utlien.vn
Email: utlien.thitbovienchalua@gmail.com
Hotline: Đặt hàng: 0347 525 036 (Ms Nghi) – Hỗ trợ khách hàng: 0906 497 975 (Mr Lâm)
Fanpage: Út Liên – Út Liên bò viên ngon sỉ & lẻ
Tiktok: Tiệm nhà Út xin chào: @.tiem.nha.ut
Tiệm nhà Út – chuyên sỉ và lẻ sản phẩm thịt bò tươi và bò viên, chả lụa gia truyền với số lượng theo yêu cầu.
Leave a reply